Баран Святого Якова – самець старовинної породи овець Jacob, яка вирізняється незвичайним плямистим забарвленням і наявністю кількох рогів. Найчастіше тварини мають два або чотири роги, а іноді зустрічаються особини навіть із шістьма рогами.
Порода має міцну, але не масивну статуру, довгі ноги та характерну білу шерсть із чорними або темно-сірими плямами. Вівці Jacob витривалі, активні, добре пристосовуються до різних погодних умов і можуть утримуватися на відносно бідних пасовищах.
Вівці Jacob — соціальні, рухливі та досить самостійні тварини. Вони добре почуваються у групах і легко пристосовуються до утримання на відкритих пасовищах.
Ця порода відома своєю витривалістю та невибагливістю до корму. Тварини добре використовують природну рослинність і можуть пастися на ділянках, де кормова база не надто багата.
Самки зазвичай добре піклуються про ягнят. Найчастіше народжується одне або два ягняти, але двійні та трійні для цієї породи не є рідкістю.
Точне давнє походження породи Jacob достеменно не встановлене. Існують припущення про можливі зв’язки з багаторогими вівцями Середземномор’я та Близького Сходу, однак підтвердженого безперервного родоводу немає.
Плямисті багаторогі вівці були відомі у Великій Британії щонайменше з XVII століття. У XVIII–XIX століттях їх часто утримували як декоративних тварин у парках і маєтках британської знаті.
Згодом порода поширилася у країнах Європи та Північної Америки. Сьогодні Jacob утримують заради вовни, м’яса, декоративності та збереження рідкісної старовинної породи.